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和牌课堂
中华和牌基本术语及一般规定

(《中华和牌创意研究》书摘)

 
    一、轮
    行牌一周为一轮。
 
    二、盘
    每次起牌到和牌或荒牌为一盘。 
 
    三、圈
    四人各坐一次庄为一圈。
 
    四、局
    每打完四圈或达到规定时间为一局。
 
    五、圈位(麻将原术语“圈风”)
    每局比赛圈数的标志。第一圈为天位圈,第二圈为人位圈,第三圈为地位圈,第四圈为和位圈(麻将规定:第一圈为东风圈,第二圈为南风圈,第三圈为西风圈,第四圈为北风圈)。
 
    六、门位(麻将原术语“门风”)
    游戏参与者每盘座位的标志。庄家为天位,下家为人位,对家为地位,上家为和位(麻将规定:庄家为东风,下家为南风,对家为西风,上家为北风)。
 
    七、定位
    游戏参与者在集体赛事中按抽签号码确定的桌号及方位。
 
    八、庄家、旁家
    门位天者为庄家(麻将规定:门风东者为庄家),其余均为旁家。无论是否和牌,庄家不连庄。
 
   九、轮转
    游戏参与者在游戏过程中按竞奕规程的规定进行位置调换。
 
  十、手牌
    摆在自己门前的牌为手牌,标准数为13张。行牌过程中包括摆亮在门前的顺子、刻子、杠。
 
  十一、将牌
    按基本牌型和牌时必须具备的单独组合的对子。
 
  十二、顺子
    3张同花色序数相连的牌。
 
  十三、刻子
    3张相同的牌。碰出的为明刻,抓在手中的为暗刻。
 
  十四、对子
    两张相同的牌。
 
    十五、始末牌(麻将原术语“幺九”牌)
    序数牌中的起始牌、末数牌及天地人和哲理牌(麻将规定:序数牌中的一、九及字牌。中华和牌以哲理牌替代字牌)
 
    十六、吃牌
    指上家打出牌后,报“吃”者把自己的两张牌取出加在一起组成顺子,并且按规定将此副牌摆亮在立牌前。 
 
    十七、碰牌
    指任一家打出牌后,报“碰”者把自己的对子取出,加在一起组成一副刻子,并且按规定将此副牌摆亮在立牌前。 
 
    十八、杠
    报开杠的4张相同的牌。
 
    十九、听牌
    只差所需要的一张牌即能和牌的状态。 
 
    二十、和牌
    符合规定的牌型条件,达到或超过起和分(8分)标准并报和牌的行为。 
 
    二十一、自摸和
    自己抓进成和的牌,并报和牌。 
 
    二十二、点和
    和他人打出的牌。
 
    二十三、报牌
    行牌者宣布吃牌、碰牌、开杠或和牌。出牌也应报牌名。
 
    二十四、番种
    是具有一定分值的各种牌张组合的形式或和牌方式的称谓。
 
    二十五、罚张
    被判定受处罚的牌。
 
    二十六、单放
    自摸成和牌的那一张牌,不可随意插入手牌之中,应单独摆放,以便核查。
 
    二十七、多张、少张
    和牌前,手牌数多于或少于规定的数量。
 
    二十八、荒牌
    每盘抓完第152张牌(传统麻将第144张牌),打出后仍无人和牌。
 
    二十九、诈和
    不符合《规则》规定条件而宣布和牌。
 
    三十、牌墙、牌城
    四人各自在门前码成19墩牌(传统麻将18墩牌),即称牌墙。四道牌墙左右相接称牌城。
 
    三十一、牌池
    即四道牌墙围起的区域。
 
    三十二、洗牌
    把牌全反扣过来,使牌面朝下。双手搓动牌,使牌均匀而无序地运动。各人搓动自己面前的牌并把牌推向牌桌中央搓动。
 
    三十三、码牌
    每人码38张牌,两张牌上下摞在一起为一墩,各自为19墩,并码成牌墙摆在自己门前,四人牌墙左右相接成正方形。
 
    三十四、掷骰与开牌
    ①采用两次掷骰办法。掷骰者必须手持两个骰,从牌池中央上空20~30厘米高度掷出。禁止用一个骰打另一个骰,或放到牌墙上吹出去的做法。
    ②庄家首先掷骰,其所得的点数,既是开牌的基数,也是决定第二位掷骰者数。庄家掷点,以庄家为第一位,按逆时针方向顺序,庄为天,点数为5、9点;庄下家为人,占2、6、10点;庄对家为地,占3、7、11点;庄上家为和,占4、8、12点。根据庄家掷骰的点数,再由点数者第二次掷骰。 
    ③第二掷骰者掷点,两次掷骰的点数相加之和作为开牌依据。
    ④开牌。在第二次掷骰者所码的牌墙,从右向左依次数到与点数相同的那一墩,由庄家开始抓下两墩牌,再按顺时针方向顺序抓牌,直到每个人抓3次共12张牌,再由庄家跳牌(隔一墩)抓上层两牌,其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌,其他人各有13张牌。
 
    三十五、理牌、审牌
    游戏参与者各人抓完手牌后,分类整理手中的牌,整齐排列,并审视牌势。理牌、审牌全部时间不得超过30秒,然后庄家打出第一张牌。
 
    三十六、行牌 
    打牌进行过程。此过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠(明杠、暗杠)直至和牌或荒牌。
 
    三十七、语言规范 
    行牌过程只能使用“吃牌”“碰牌”(不能代替开杠)“杠牌”(不能用碰牌代替)“和牌”等词语,凡吃、碰、杠、和都有必须以上述规范语言报牌;不能使用“等等”、“稍等”“看看”之类的词语。出牌应报牌名(传统麻将不报牌名)。由于中华和牌的牌面符号附着文化元素的特征,口念牌名可以促进游戏者加深文化记忆。序数牌报牌名时,要同时报出本牌牌面文字及标记的数字。如1甲报“一甲”,3寅报“三寅”,5龙报“五龙”。但注意在多桌同赛的集体赛事氛围中,报牌声音应平和,不能高声报牌,以免干扰影响他桌参赛者。
 
    三十八、行牌顺序 
    依座次的逆时针方向进行抓牌、出牌、吃牌、碰牌、杠牌、和牌。
 
    三十九、抓牌 
    按逆时针方向进行。顺序是庄家、人家、地家、和家。抓牌时,上家打出牌后,自己才能抓牌,上家未打出牌,自己不能动手摸牌。
 
    四十、出牌 
    凡是抓进或吃、碰、开杠后,不和牌便要打出一张牌。庄家第一次从抓牌完毕到出牌的限定时间为30秒。此后,包括各家,每次从上家打出牌后,到自己出牌的时限为15秒(包括吃牌、碰牌);允许同时打出吃进的牌;打出的牌必须先放在自己门前明示一下,然后归入牌池内;放入牌池内的牌张要有序地从左向右摆放,放置到第6张后,再依次另放一行,排列要整齐,以便于观察。
 
    四十一、吃牌 
    上家打出牌,与自己手中的牌可以组成一副顺子,便可以报吃,把组成的顺子摆亮在立牌前。允许同时吃进(或碰)打出的牌;允许吃碰(杠)、和跟张打出的牌;报吃应稍慢些。
 
    四十二、碰牌 
    有人打出的牌与自己手中的对子相同,便可报碰,组成一副刻子并摆亮在立牌前。“碰”比“吃”优先。碰牌要快,要在3秒之内报出。
 
    四十三、开杠 
    报开杠后应即在牌墙最后补进一张牌。吃牌时,手中有杠牌,不能开杠。只能在下一次自己抓进牌后才能开杠,“杠”比“吃”优先。杠分以下两种。
    (一)明杠:别人打出一张与手中的暗刻相同的牌,即可报杠(不再计暗刻)。或者抓进一张与已经碰的刻子牌相同,也可报开杠,明杠须明放在自己立牌前。有明杠不再计“门前清”。
    (二)暗杠:自己抓到4张相同的牌,即可报开杠。暗杠应扣放在自己立牌前。在一家和牌或荒牌时,必须亮明,以便其他三家查实,戒有诈杠。暗杠不影响“门前清”。
 
    四十四、摆放牌
    凡吃、碰、杠上家牌,要横放在亮出牌的左边;碰、杠对家牌要横放在亮出牌的两张之间;碰、杠下家牌,要横放在亮出牌的右边。
 
    四十五、和牌的程序 
    和牌者首先必须报和牌,并将手牌整理后亮明,报出自己和牌的番种、分数,再经其他三家的公认(集体赛事还须经裁判审定)。其他三家在和牌确认之前,不得将自己的手牌放倒。
 
    四十六、分数的计算
    每盘和牌后按以下公式计算分数
    ①自摸:(底分+基本分)×3方(未和牌方)
    ②点和:底分×3方(未和牌方)+基本分×1方(点和方)
 
    四十七、基本分的计分原则
    《番种分值表》是和牌计分的依据。和牌后,首先根据《番种分值表》确定主体番种,并对无必然联系的各个番种进行组合,累加计分。计分时,还须遵循以下原则。
    ①不重复原则;②不拆移原则;③不得相同的原则;④就高不就低原则;⑤套算一次原则。
 
    四十八、历法对应
    中华和牌“干支历法”番种必须与游戏当年、当月、当日的干支日期及当年生肖配组相符。“生肖本命”番种依照游戏当年的干支、生肖对应配组。“天地人和”番种依照干支、生肖对应规律配组。“甲子轮回”“华夏史记”番种依照相对应的干支符号配组。
 
    说明:本章参照人民体育出版社1998年9月出版的《中国麻将竞赛规则(试行)》第三章比赛通则相关内容。
 

《中华和牌创意研究》由长江出版传媒湖北科学技术出版社2016年7月出版,作者周涧