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 8.2亿年前的石头为你讲述一个酒品天骄的故事

 

“中博桃园”品牌猕猴桃酒(1997-2017)典藏版纪念酒文宣图一

 

    时下,当许多国人津津乐道“八二年拉菲”红酒故事和热衷谈论“装在瓶子里的法兰西阳光”红酒时尚的时候。殊不知,有一款源自中国楚地的酒品,正在悄然颠覆国人对于红酒文化认知的固有观念。

    关于这款酒品的来历,还得从一块远古时的石头说起。

    2014年,有一位痴迷于猕猴桃产业的荆楚汉子,在宜昌夷陵雾渡河地区发现一些岩块上附有清晰的猕猴桃果形纹案,便相邀地质专家前来实地考证。后经中国地质调查局花岗岩成岩成矿地质研究中心、中国地质科学院资源所及西北大学等机构地质专家联合鉴定,均测得宜昌雾渡河镇“猕猴桃石”成岩年轮为8.2亿年。这也是迄今为止被证实为全球最早的“猕猴桃石”。

    漫长而遥远的8.2亿年的史石记忆,足以说明被誉为“长寿果”的猕猴桃的旺盛生命活性无与伦比。

 

“中博桃园”品牌猕猴桃酒(1997-2017)典藏版纪念酒文宣图二

 

    古名叫“苌楚”的猕猴桃,早在我国春秋时期的《诗经•桧风》里就有咏述:“隰有苌楚,猗傩其枝”“隰有苌楚,猗傩其华”“隰有苌楚,猗傩其实”,诗歌赞美了猕猴桃枝叶繁茂、果实饱满的旺盛生命力。

    “猕猴桃石”的发现,进一步证实了2003年9月在武汉举行的“第四届中国猕猴桃学术研究会”首次发布的“世界猕猴桃原产地在宜昌夷陵区雾渡河”研究结论毋庸置疑。同时,也向世人响亮宣告了猕猴桃祖根的尊荣血统。

 

“中博桃园”品牌猕猴桃酒(1997-2017)典藏版纪念酒文宣图三

 

    猕猴桃的营养价值可以说是所有水果的前列,被称为“水果之王”和“VC之冠”。鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。猕猴桃含有的抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。猕猴桃富含精氨酸,能有效的改善血液流动,促进细胞活性,增强免疫功能,降低心血管疾病的发病率。猕猴桃富含的维C、维E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

    猕猴桃的药用价值也早有认定。唐代《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等等。”明代药圣李时珍《本草纲目》称其具有“止渴,解烦热,下淋石,调中下气”之功效。

    自然,猕猴桃的营养基因决定了猕猴桃酒超越其他酒品的价值地位。而猕猴桃酒的营养功效比单纯的猕猴桃鲜果更好,因为猕猴桃酒的酿制是果皮与果肉一起压榨和发酵酿制,猕猴桃80%的营养成分都集中在果皮上,不仅富含有大量的纤维素,抗氧化剂的含量更是果肉的3倍。猕猴桃果皮中含有的多糖D6、多酚、叶绿素、维C、叶酸等10多种活性成分可以入药,其中猕猴桃碱具有非常好的安神助睡眠功效。

 

“中博桃园”品牌猕猴桃酒(1997-2017)典藏版纪念酒文宣图四

 

    据资料显示,最初将猕猴桃酵酿为酒的是我国川、鄂山区的道教先祖。自汉代始,当时深居大山之中崇尚天人合一、重视自然养生方术的道人们发现猕猴桃为猕猴所喜食,故而也采摘品食并酵酿为酒以益养生。

    出生于荆州江陵曾官至嘉州刺史(今四川乐山)的唐代边塞诗人岑参,在一首《太白东溪张老舍即事,寄舍弟侄等》诗中也有关于猕猴桃酿酒的描写:“中庭井阑上,一架猕猴桃。石泉饭香粳,酒瓮开新槽。”说明当时猕猴桃酿酒的现象,已从深山的道观流传到了四野乡间。

    遗憾的是,岑参的这首描写猕猴桃酿酒的田园风情诗作,却被另一位唐代边塞诗人王翰的战争气氛诗作“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”(《凉州词》)所盖过风头。长期以来,“葡萄美酒”便成为一种饮品文化在社会上风行不衰。

    猕猴桃酿酒的失传自有其客观的历史原因。但猕猴桃酿酒的复兴又是当代国人的责任与使命。

    那一年,在宜昌雾渡河深山最先发现的“猕猴桃石”的汉子名叫黄祥礼,正巧也与古时的岑参同乡出生于荆州。2014年的时候,时年56岁的他,已经在猕猴桃的种植、培育和果品深加工产业链的探索中,摸爬滚打了整整17年!

    黄祥礼执掌的中博绿色科技股份有限公司,是国内规模化发展猕猴桃种植基地和打造产业链的领军企业。1997年,中博公司在宜昌枝江安福寺投资连片面积逾万亩的猕猴桃栽培示范基地,曾被称为“湖北第一庄”名扬荆楚。

    在猕猴桃深加工产业链的终端,注册商标“中博桃园”品牌的猕猴桃酒更是黄祥礼的心血之作。为了实现打造“世界一流养生果酒”的发愿,黄祥礼执著地将一个产业当作一项事业来做,倾尽了自己最初在房地产行业打拼积累下来的过亿元资本,建设国际化标准的种植基地和现代化标准的酿酒生产线。

    “中博桃园”猕猴桃酒以其甘润香醇的口感和丰富营养的品质,自然赢得了中外消费者的赞誉。先后荣获中国林业产业创新奖、中国林产品交易会金奖、中国名酒、2012年度(纽约)国际最受欢迎的中国酒金牌奖等多项大奖,填补了中国猕猴桃果酒出口空白。

 

“中博桃园”品牌猕猴桃酒(1997-2017)典藏版纪念酒文宣图五

 

    当今的酒品消费趋向,饮好口感、有营养的健康果酒正在成为一种新时尚。尤其是随着新时代“健康中国”国家战略的推进,作为低度酒精的健康果酒自然成为“健康饮食文化建设”的重要内容。富含营养成分的猕猴桃酒作为一代酒品天骄,必定会被越来越多追求健康的消费者所喜爱。

    而源自世界猕猴桃原产地宜昌、神农架高山野生猕猴桃鲜果珍酿的“中博桃园”猕猴桃酒,则更以一抹承袭猕猴桃中华祖根尊荣血统的光虹,耀艳世界!

    (文宣原创:第二传播)